Nadchodące imprezy

Drukuj

Szkolenie nt. produkcji wyrobów tradycyjnych

Zachodniopomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach we współpracy z Wydziałem Rolnictwa i Rybactwa Urzędu Marszałkowskiego Województwa Zachodniopomorskiego w organizuje szkolenie pt. „Uregulowania formalno-prawne dotyczące Listy Produktów Tradycyjnych”.

Celem szkolenia będzie m.in. promocja oraz popularyzowanie informacji na temat produktów tradycyjnych województwa zachodniopomorskiego, omówienie wniosku o wpis na Listę Produktów Tradycyjnych oraz członkostwa w Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Pomorze Zachodnie, a także przedstawienie zasad sprzedaży bezpośredniej z produkcji rolnej.

Niniejsze szkolenie odbędzie się w Muzeum Rybołówstwa Morskiego w Niechorzu w dniu 19 listopada 2018 r.
Szkolenie skierowane zostało do producentów produktów lokalnych i regionalnych, Kół Gospodyń Wiejskich, laureatów konkursów kulinarnych oraz mieszkańców obszarów wiejskich i miejskich województwa zachodniopomorskiego.

PROGRAM SZKOLENIA:


1. Wprowadzenie w tematykę szkolenia

2. Produkt jako element dziedzictwa kulturowego regionu /tradycja, pochodzenie, historia produktu.

3. Prezentacja, charakterystyka produktów tradycyjnych województwa zachodniopomorskiego.

Przerwa

4. Omówienie wniosku o wpis na Listę Produktów Tradycyjnych.

5. Europejska Sieć Dziedzictwa Kulinarnego Pomorze Zachodnie

6. Zasady sprzedaży bezpośredniej 
z produkcji rolnej.